Uppsetningarskref:
Föst gerð: Settu botn blaðsins í takt við festistokkinn neðst á kjötkvörnunarskálinni, settu skálahlífina í og settu síðan vélarhausinn ofan í blaðið.
Samsett gerð: Settu stóra blaðið inn í litla blaðið, settu saman, taktu saman við festingarstöngina neðst á skálinni og settu upp. Næstu skref eru þau sömu og fyrir fasta gerð.
Athugasemdir að framan og aftan á uppsetningu kjötkvörnarblaða: Stilltu blaðinu þannig að skaftið snúi inn á við. Settu shim fyrir ofan blaðið til að dempa. Eftir að hnetan hefur verið hert handvirkt skaltu nota verkfæri til að festa hana á viðeigandi hátt. Eftir uppsetningu skaltu keyra vélina án álags til að prófa til að tryggja að það séu engin óeðlileg hljóð áður en hún er notuð. Verslunin okkar býður upp á ýmsar stærðir af matvælavinnslublöðum, þar á meðal slitþolnum 6CrW2Si tætarablöðum, og styður sérsniðnar pantanir byggðar á teikningum sem fylgja með.
Eftir uppsetningu og prófun skaltu ganga úr skugga um að blöðin séu þétt fest við ristina án bila og að handvirkur snúningur sé óhindrað. Eftir að kveikt hefur verið á hnífnum skaltu láta hnífana ganga aðgerðarlausar í minna en eða jafnt og 2 mínútur til að fylgjast með hnökralausri virkni. Ef það er enginn óeðlilegur hávaði eða titringur er hann tilbúinn til notkunar. Ástæða: eyður hafa áhrif á skilvirkni skurðar; aðgerðalaus aðgerð prófar mótorálag og stöðugleika blaðsins.
Eftir uppsetningu og prófun skaltu fylgjast sérstaklega með því að athuga jafnvægi blaðsins. Mælt er með því að nota stig til að kvarða frávikið í minna en eða jafnt og 0,5 mm. Verslunin okkar býður upp á tætarablöð úr Cr12MoV efni, sem eru -þolin og oxunar-þolin, og við styðjum sérsniðna hönnun byggða á teikningum sem fylgja með.
